Recipe: Whipped Hot Chocolate!
Updated: Nov 5, 2023
On a recent trip we made our own chocolate from cocoa and sugar. When we came home and made hot chocolate, the sugar didn’t really melt making for a granular hot chocolate. Immersion blender to the rescue and whipped hot chocolate was born!
The Immersion Blender I‘m using in the video is a great little two speed unit from Cuisinart.
For the “Aztec Chocolate” I’ve been using Dagoba Organic Xocalatl Drinking Chocolate for a few years now. Great spice flavor without being too hot.
Speaking of drinking chocolate, if you’ve never heard the term, it generally refers to chocolate powders or crumbles that are made specifically for hot chocolate and other hot drinks. Generally they are unsweetened allowing you to sweeten to taste. One thing that goes great with the chocolate is the amazing Neillsen Massey Vanilla Paste that is unreal in hot chocolate or anything else that calls for vanilla.
If you need a double boiler, here's a decent looking starter model.
So now you’re all set to make your very own hot chocolate.





tỷ lệ kèo nhà cái mình thấy bạn bè nhắc hoài nên cũng bấm vào coi thử cho biết. Vào rồi mình không đọc kỹ nội dung đâu, chủ yếu nhìn cách họ làm giao diện có dễ theo dõi không. Cảm giác đầu tiên là bố cục khá “gọn”, chia từng khối nội dung rõ ràng nên lướt xuống không bị loạn mắt. Mình thích mấy bảng số liệu họ để theo dạng cột, khoảng cách vừa phải, nhìn qua vẫn bắt được ý chính chứ không bị chữ dính sát nhau. Thanh menu cũng đặt ở chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại nhanh, không phải mò. Nói chung kiểu trình bày này hợp với người chỉ muốn…
Bài viết dễ đọc, nhắc đúng vài thói quen nhỏ giúp kéo lại tinh thần, cảm ơn bạn đã chia sẻ. Dạo này mình cũng hay theo dõi chủ đề này nên đọc khá đều. Mình có tự gom các trang tham khảo và cách trình bày giao diện, dữ liệu của vài nền tảng vào một chỗ để tiện lướt lại. Ai cần xem qua thì ghé https://wallhaven.cc/user/Soicauxsmbpro1vn